עמוד הבית > יינות ועוד > יינות English
 Private Collection שרדונה
Private Collection שרדונה



יין לבן יבש. תסס בחלקו במיכלי נירוסטה ובחלקו בחביות עץ אלון. מתאפיין בארומות של פירות טרופיים לצד רמזים לחבית האלון.
 
אפיון
יין לבן, יבש, זני
 
הרכב זנים
שרדונה (100%)
 
אזור גידול
זכרון יעקב
 
הפקת היין
תסיסה קרה במיכלי נירוסטה לשמירה על האופי הארומאטי של הענבים. להוספת מורכבות התבגר מקצת מהיין במשך ארבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
 
רשמי טעימה
היין מתאפיין בניחוחות תפוח עץ ירוק טרי ופרי טרופי ובחמיצות מאוזנת ומרעננת.
 
טמפ' הגשה: 10 מעלות
אוכל מתאים: דגים, מנות ראשונות, פשטידות, עוף, הודו ועוד.
מתי לשתות: לשתות